Plaisirs de la table : Québec - Charlevoix Les bonnes tables recommandées
par les vignerons
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AUBERGE LA GRANDE MAISON
160, rue Saint-Jean-Baptiste
G3Z 1N3 Baie Saint-Paul
Description
Une Grande Maison, belle demeure aristocratique du siècle dernier, riche de tant d'histoires et animée par une famille charlevoisienne.
Située en Charlevoix à Baie Saint-Paul, LA GRANDE MAISON "arrête le trottoir du temps", temps d'une romance au coeur d'une ville d'art bercée entre fleuve et montagnes ; réserve mondiale de la biosphère (Unesco 1989).
Inattendu, théâtral, la saveur authentique des meilleurs produits du terroir, leur arôme déliquat et subtil en font un haut lieu de la gastronomie charlevoisienne. Ils sont le résultat d'une profession de foi talentueuse et passionnée orchestrée par la cuisine recherchée et innovatrice de notre chef.
- 22 chambres romantiques
- salle à dîner pouvant accueillir de 10 à 125 personnes
- centre de soins de santé
