Château d'ARCHE Sauternes 2ème Cru Classé Château d'Arche est un des plus anciens et des plus renommés du Sauternais. Le Château est situé au cœur du vignoble, sur les hauteurs du village de Sauternes. Sa situation géographique lui permet de bénéficier d'un climat particulièrement favorable. Les brouillards matinaux dissipés par le soleil permettent le développement du "botrytis cinerea" indispensable à l'élaboration d'un grand Sauternes.
Type :		Vin liquoreux
Superficie :		30 ha
Age moyen des vignes :		5 à 70 ans
Encépagement :		80 % Sémillon 18 % Sauvignon 2 % Muscadelle
Sol :		Terroir de vieilles graves silicieuses et argile.
Vendanges :		Traditionnelle, sélection rigoureuse des grains nobles.
Vinification :		Traditionnelle.
Elevage :		Vieillissement en barriques de chêne pendant 24 à 30 mois.
Notes de dégustation :		La sève et le bouquet constituent le caractère primordial de ce vin à la très belle complexité de notes citronnées, florales et de miel avec une finale ample.