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 | | Château LA GALANTE
Bordeaux supérieur
Remarquablement situé sur les coteaux dominant la vallée de la Dordogne, le château La Galante étend ses vignobles sur les communes de Beychac & Caillau, Saint Sulpice & Cameyrac. Il bénéficie d'un micro climat émanant des influances maritimes de la Dordogne au nord et de la Garonne au sud. L'ensoleillement et la pluviométrie y sont parfaitement régulés optimisant ainsi la maturité du raisin |
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| Type : | |
Vin Rouge |
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| Superficie : | |
15 ha |
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| Age moyen des vignes : | |
30 ans |
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| Encépagement : | |
65% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon - 15% Cabernet Franc |
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| Sol : | |
Plateau argilo-limoneux sableux . Lutte raisonnée et respect de l'environnement, enherbement dans les allées. |
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| Vendanges : | |
Mécaniques |
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| Vinification : | |
En cuves inox |
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| Elevage : | |
En cuve et fûts de chêne pendant 18 à 20 mois puis assemblage. |
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| Notes
de dégustation : | |
Belle robe rubis foncé, brillant. Nez marqué par des arômes de fruits rouges, d'épices et de vanille. En bouche : souple et fondu avec une belle présence. |
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