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 | | Clos LACOMBE
Pomerol
Le vignoble de Clos LACOMBE appartient à la famille Giraud depuis plusieurs générations. Il se situe au nord ouest de l'appellation de Pomerol où des le 12 ème siècle, le vignoble s'est développé autour de la commanderie des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. |
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| Type : | |
Vin Rouge |
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| Superficie : | |
2 ha |
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| Age moyen des vignes : | |
30 ans |
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| Encépagement : | |
90% Merlot - 10% Cabernet Franc |
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| Sol : | |
Sablo graveleux à base de crasse de fer. |
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| Vendanges : | |
Manuelles. |
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| Vinification : | |
Macération à froid pendant 3 jours puis macération à chaud pendant 3 à 4 semaines. Fermentation en cuves inox. |
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| Elevage : | |
Elevé en fût de chêne pendant 12 mois. Assemblage du millésime avant le mise en bouteille. |
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| Notes
de dégustation : | |
Belle robe rubis intense. Bouquet très fruité, beaucoup de fraîcheur et d'élégance pour ce 2007. |
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