Domaine AMIDO Lirac Situé à une vingtaine de kilomètres au nord-ouest d'Avignon côté rive droite du Rhône, le domaine AMIDO est planté sur un terroir exceptionnel gorgé de soleil.
Superficie :		6 ha
Age moyen des vignes :		26 ans
Encépagement :		60 % Grenache30 % Syrah10 % Mourvèdre
Sol :		Terroir argileux avec des galets roulés
Vendanges :		Manuelles avec triage sur cep
Vinification :		Cuvaison avec pigeage d'environ 14 jours sous contrôle des températures à 28° maximum
Elevage :		En cuve pendant 2 ans
Notes de dégustation :		Un vin marqué par une forte proportion de Grenache. Tout en finesse, ses tannins présentent une belle maturité. L'élégance de la finale apporte toute la personnalité du cépage.